Framside Karamellkaker

framside karamellkaker logo etikett.png

Bakside Karamellkaker

Bakside karamellkaker logo etikett.png





Produkt: Karamellkaker


Mengde
Råvare
Oppgitt

Råvarepris u/mva
Utregning
100gram
Smør
56kr / ½ kg
56 x 100 : 500 = 11,2 kr
75gram
Sukker
20kr /kg
20 x 75 : 1000 = 1,5 kr
1ss (15g)
Vaniljesukker
65kr /kg
65 x 15 : 1000 = 0,975 kr
2ss (30g)
Lys sirup
14,5kr / ½ kg
14,5 x 30 : 500 = 0,87 kr
1ts (5g)
Bakepulver
65kr /kg
65 x 5 : 1000 = 0,325 kr
185gram
Hvetemel
11kr /kg
11 x 185 : 1000 = 2 kr







Samlet pris 16,87 kr u/mva

Pris m/ mva 19,40 kr pluss ebalasje 4.00kr=23.40kr
23.40x2.7(kalkulasjonstall)=endelig stykk pris=63.18-avrundet 63.00kr


Menypris?
45,50 kr


Stykkpris? 0,56 kr (u/mva) per kake, dersom jeg regner med 30 stk for hele oppskriften

Kilopris for ferdig produkt?
41 kr /kg (u/mva)